Las papillas

La introducción de nuevos alimentos a la dieta del bebé tiene como objetivo principal el aprendizaje del hábito alimenticio, la educación del gusto y el conocimiento de los alimentos básicos que le permitirán tener más adelante una alimentación equilibrada, nutritiva y variada, más que el aporte nutricional en sí. Además, si no se varía la comida puede perder el apetito, ya que pierde el interés en ésta.

En un comienzo se debe sustituir una comida al día, probando la aceptación y tolerancia del bebé a los distintos alimentos.Principalmente las papillas suelen ser de cereales, de verduras como patata, zanahoria, calabacín, y de frutas como manzana, plátano, pulpa de naranja y pera. Lo importante es que las verduras siempre estén cocidas en agua, sin sal ni azúcar, y que las frutas estén limpias, peladas y sin corazón, no tienen que estar necesariamente cocidas.